Примите участие в кураторской экскурсии по ежегодной выставке «У сытого нет аппетита, а у голодного нет еды». 4 июня, 2 июля и 6 августа в 13:00. Летом мы предлагаем прекрасную возможность совместить посещение музея с кураторской экскурсией и устроить в музее пикник с семьёй и друзьями. Ежегодная выставка этого года «У сытого нет аппетита, а у голодного нет еды» тоже посвящена еде и заглядывает на кухни героев Таммсааре. Выставка вдохновлена короткими рассказами и крупными произведениями писателя, в том числе частями «Правды и справедливости», романами «Я любил немку», «Жизнь и любовь» и «Новый нечистый из Пыргупыхья». Через еду Таммсааре описывает любовный голод и любовь, радость и печаль, надежду и безнадёжность. Его героев можно встретить за едой в трактирах, столовых и кафе. Еду покупают на рынке, добывают в лесу и реке и выращивают сами. Вместе со своими персонажами Таммсааре терпит грызущий голод, но в то же время накрывает праздничные столы, ломящиеся от угощений, изобилие которых само по себе может отбить аппетит у сидящих за ними. Недаром Таммсааре сказал, что у сытого нет аппетита, а у голодного нет еды — беда у обоих. В дождливую погоду можно использовать музейный скотный хлев и навесы. МЕНЮ. СОЛЁНОЕ И СЫТНОЕ: Салат из перловки в стаканчике, веганский. Состав: перловка, помидоры черри, болгарский перец, маринованный огурец, красный лук, оливковое масло, дижонская горчица, соль, перец, зелень. На ремесленном хлебе — ломтики жареной свинины или чечевичный паштет с проростками, веганский вариант. Состав: закваска, ржаная мука, пшеничная мука, тмин, свинина, чечевица, чеснок, перец, соль, лимонный сок, вяленый томат, оливковое масло, проростки люцерны. Чудесные кислые огурцы, веганские. Состав: огурец, соль, чеснок, листья чёрной смородины, укроп. СЛАДКОЕ И НАПИТКИ: Фрукты, веганские: клубника, виноград. Торт «Наполеон». Состав: пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, сметана, сахар. Ремесленный квас пивоварни Pääsküla. Корзина для пикника стоит 49 € на двоих и 27 € на одного. Запись: muuseum@vargamae.ee.
